Nie wiem czy pamiętacie, dwa tygodnie temu w sobotę wspólnie z dzieciakami zwiedzaliśmy jaskinię - Cova Morella, a dziś na warsztatach kulinarnych uczyliśmy się jak przygotować chleb i quelis, czyli popularne na Majorce ciasteczka w wersji słodkiej lub słonej. Co tu dużo mówić, chyba nam się udało. Upiekliśmy 12 chlebków w różnych kształtach i kilkadziesiąt słonych quelis. Dzieciaki miały sporo frajdy, ja zresztą też :) Na koniec zjedliśmy pa amb oli, czyli chleb z oliwą + ewentualnie z innymi dodatkami (miąższem z pomidorów, jamón serrano itp.).
Warsztaty kulinarne/fot. Inez
Warsztaty kulinarne/fot. Wiśnia
Sprawdzamy czy upieczone/fot. Wiśnia
Sprawdzamy czy upieczone/fot. Wiśnia
Praca wre/fot. Wiśnia
